O conceito é simples: uma máquina onde se coloca uma garrafa de gás na parte traseira e uma de plástico com água na parte frontal. Carrega-se num botão, o gás junta-se à água, tiramos a garrafa e bebemos uma bebida gaseificada, refrescante e, para muitos, deliciosa.
É esta a funcionalidade das novas máquinas SodaStream que foram lançadas em Portugal, depois de grande sucesso em vários países, no bonito final de tarde de ontem à beira Tejo e na presença de bloguers e jornalistas tecnológicos, para além de um punhado de caras muito larocas das mais belas actrizes e apresentadoras portuguesas.
Podemos comprar um modelo mais “pop” e outro mais “elegante”, mas o preço até nem varia muito. Quase 100€ na versão base e em que podemos escolher cores, 129€ na mais requintada. Funciona mais ou menos como uma máquina de café e, para além de sabores que se podem comprar em frascos específicos, poderemos vir a ter em Portugal a comercialização das famosas cápsulas. Sendo assim, um Gin Tónico, uma bebida estimulante ou a pura e simplesmente uma saborosa água gaseificada, vão fazer parte do nosso dia a dia doméstico. Há outra vantagem: os concentrados e xaropes feitos a partir de açucares naturais são uma real vantagem para estilos de vida mais saudáveis.
Estas máquinas não consomem qualquer tipo de energia e, dependendo da máquina utilizada, um cilindro de CO2 terá capacidade para produzir entre 60 litros a 130 litros de água com gás.
Como trouxe uma SodaStream comigo, prometo um ensaio à praticabilidade e aos sabores com gás durante a próxima semana.





