Após o sucesso de Chef’s Table, a Netflix estreia em exclusivo a nova série de documentários Cooked a 19 de Fevereiro. Baseados no best-seller do jornalista americano especializado em gastronomia, Michael Pollan (The Botany of Desire, The Omnivore’s Dilemma, In Defense of Food), cada um dos quatro episódios analisa um dos elementos da natureza, utilizado ao longo dos tempos para transformar os ingredientes em deliciosos pratos: fogo, água, ar e terra.
A série de documentários originais da Netflix foi realizada e coproduzida pelo vencedor do Óscar, Alex Gibney (Steve Jobs: The Man in the Machine, Taxi to the Dark Side, Enron: The Smartest Guys in the Room), junto com um elenco de estrelas na área da fotografia e realização. A série examina a necessidade humana de cozinhar e apela ao retorno das tradições perdidas na cozinha, de modo a recuperar o equilíbrio nas nossas vidas. Os episódios vão dar a conhecer um pouco do Oeste da Austrália, Índia e Peru, alguns dos destinos nos quais a comida é produzida de diferentes formas artesanais.
“Uma das coisas que mais gosto nesta série é que tem um ângulo. Não é uma visão generalizada da evolução da gastronomia, mas sim o ponto de vista do Michael Pollan”, afirmou Alex Gibney.
